美国哈希青岛杜马斯定氮仪批发的市场发展

  美国哈希青岛杜马斯定氮仪批发销售，是如今市场当中的重要形式之一，国内有很多的专门提供美国哈希青岛杜马斯定氮仪批发的代理机构。

  对于美国哈希青岛杜马斯定氮仪来说，它是一种专门用来检测蛋白质含量以及氮含量比例关系换算的，在食品行业当中拥有着非常重要的位置。关于美国哈希青岛杜马斯定氮仪的工作原理，主要是采用的杜马斯定氮法，样品在高纯氧中充分燃烧的过程中，将氮元素转化为氮气或氮氧化物，再经过高温铜的还原，使所有的氮转化为N2，然后利用热导检测器检测N2的含量来推算样品中氮含量。因此杜马斯定氮法也称为杜马斯燃烧法或燃烧定氮法。

  美国哈希青岛杜马斯定氮仪在食品行业中的应用，比如乳中蛋白质与氮含量的比值为6.38，大豆中蛋白质与氮含量的比值为5.71，普通食品中蛋白质与氮含量的比值为6.25。因此是通过测定食品中氮含量后再根据换算系数得到食品中蛋白质含量。

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