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利用高分辨质谱Q Exactive Focus定量分析小麦和饲料中的真菌毒素

赛默飞世尔

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液相色谱方法UHPLC:Thermo Scientific Ultimate 3000 RSLC
色谱柱:Thermo Scientific Hypersil Gold (50*2.1mm,1.9 µm)
流速:0.3 mL/min,进样体积:5 µL
流动相:A 相:2mM 的甲酸铵和 20 µL/ L 的甲酸水溶液 B 相:2mM 的甲酸铵和 20 µL/ L 的甲酸甲醇溶液
梯度洗脱:

Time (min) %A %B
0 98 2
2 55 45
6 2 98
11 2 98
11 2 98
11.5 2 98
14 98 2

质谱方法质谱仪:Thermo Scientific Q Exactive Focus台式高分辨质谱仪。 实验采用正负切换 Full MS-ddMS 2 扫描方式进行筛查分析,采 用正离子或负离子模式的 Full MS-ddMS 2 和 t-SIM- ddMS 2 进行定量分析,如图 1 所示。利用数据依赖扫描获得的二级子离子 碎片离子信息进行确证。
Full MS:分辨率为 70,000(FMHW@m/z 200)。
t-SIM:分辨率为 70,000(FMHW@m/z 200),isolation width 为 4 m/z
MS/MS 采集:17,500(FMHW@m/z 200)分辨率下数据依赖
采集;HCD NCE 为 45%,isolation width 为 4m/z

样品前处理方法参考文献 [1],样品经 1% 的甲酸乙腈 / 水溶液浸提 15min 后,再震摇 1h 后,离心,过滤,供测定分析。

实验与讨论 在一定的 Mass tolerance 下,采用化合物加合离子峰的准确 质量数从 Fullscan 的数据中提取,获得 XIC 图谱。Q Exactive Focus 具有良好的质量精度,因此可以将提取窗口缩小至 5ppm,甚至更低,充分保证了方法极高的选择性。同时,Q Exactive Focus 可以实现快速的正负离子切换扫描,并在正负 切换的模式下保证高质量精度,在提高筛查实验通量同时,也 保证结果的准确(图 3)。详情请点击查看更多

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